疲労回復に効果的なクエン酸摂取法

グレープフルーツジュースは疲れている時は甘く感じる 

グレープフルーツジュースは

通常だとクエン酸が含まれているために酸っぱく感じる。

しかし、疲労時は脳が味覚を甘く感じるように変化させ、

クエン酸を摂取しやすくするという。

クエン酸が疲労回復してくれるのは、

体内にあるクエン酸回路（TCAサイクル）の働きによるものだ。

クエン酸を摂取することで、

クエン酸回路が活発化して、

疲労成分である乳酸の生成を抑制してくれるので疲れが回復する。 

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