ルタオとは、
フランス語で
「小樽の親愛なる塔(Le Tour Amitie Otaru)」
という意味であります。
平成10年に小樽の洋菓子舗として誕生して以来、
北海道の素材にこだわり、また、
世界中の厳選された素材と融合させる
「Nostalgic Modern」(伝統と革新の融合)をテーマに、
北の大地に根差したスイーツを創り続けております。
ルタオとは、
フランス語で
「小樽の親愛なる塔(Le Tour Amitie Otaru)」
という意味であります。
平成10年に小樽の洋菓子舗として誕生して以来、
北海道の素材にこだわり、また、
世界中の厳選された素材と融合させる
「Nostalgic Modern」(伝統と革新の融合)をテーマに、
北の大地に根差したスイーツを創り続けております。